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国外花店一角
坐落于英国伦敦anlens商业街上的biulis花店是一家以零售为主的花店,客户以商业街周围的居民为主;花店销售包括鲜切花和盆花,品种很齐全,切花有菊花、玫瑰、风信子、郁金香、水仙等,盆花有藤本、观花、观叶等类产品;一般10来支的菊花小花束售价2欧元、玫瑰3欧元、而用同样花材插好的花艺作品要贵一半以上。
biulis花店花店的花束包装非常重视颜色的搭配,花店一般不会帮消费者选择切花品种..2010-7-1 12:04:44
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如何节约花艺材料的成本
一、充分了解市场行情
在鲜花生产旺季产品非常充足时,不要以为这时你就能买到便宜的鲜花。因为批发商一般只会给大客户较低的价格,给小客户的往往还是较高的价格。这种情况下花店经营者需要改变一些策略,比如多家花店联合增大采购量等。
二、买到什么就卖什么
“买到什么就卖什么”,意味着在选择和购买花材时,就要把利润与设..2010-6-30 12:17:13
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德国IPM植物展用枯枝败叶创作花艺作品
落叶枯枝常给人以苍凉之感,但是在德国IPM植物展上,几个用枯枝败叶为主材料创作的花艺作品,却让人感觉生气盎然。落叶的黄色与植物的绿色在色彩上形成鲜明的对比,同时也表现出大自然生生不息的和谐之美。
2010-6-30 12:15:43
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中国品牌连锁花店的困境
连锁是一种在其他零售业已经较为成熟的经营模式,连锁的最大特点是在于它的统一性,以及由规模所带来的规模效应及边际效应。令花店头疼的正是如何将产品、服务、管理、价格、形象等进行统一。其实任何事物都有自己的规律,找出了规律就可以加以统一,能够统一就可以轻松复制,可操作可复制才是连锁必须具备的基本条件。每个花店都有不同的经营特色,确定好自己经营的定位,发挥其优势,避免同质化竞争,寻找符合自身发展的最佳商业..
2010-6-29 10:38:34
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花店需要用专业术语与客户谈话
每个行业都有自己的专业语言,花店业也不例外目前花店业还停留在“行内人说行外话”的阶段。要凸显专业,就必须学习“说话”。袁乃夫把花店专业用语进行了分类:专业养护、植物自然生态习性、花艺文化、设计概念。
在专业养护方面,顾客常问及花买回去后叶子发黄的原因,花店往往用“水浇少了”、“通风不够”之类的语言笼统回答。这样不但不专业,还容易误导顾客。其实花店应该从真正的原因着手来解释:销售前盆花在温室养..2010-6-29 10:36:13
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酒店花艺设计欣赏
锥形”插花,这种插花太死板。一定要让客户觉得,大堂花也有很多设计的成分,是一件精心创作的作品。接到大堂花业务,一是要弄清楚它有没有特定的背景,比如酒店是否为了迎接某个旅游团或庆祝会议,以便确立作品的主题;二是和客户谈判时,花艺师自己先要避免按照花材计算费用,这样才能引导客户将注意力放在作品的装饰效果上。
大堂花放置于酒店的公共场所,而且大堂花的体积一般都比较高大,所以首先要注意安全性。..2010-6-11 0:45:36
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节约花礼的成本
一、充分了解市场行情
在鲜花生产旺季产品非常充足时,不要以为这时你就能买到便宜的鲜花。因为批发商一般只会给大客户较低的价格,给小客户的往往还是较高的价格。这种情况下花店经营者需要改变一些策略,比如多家花店联合增大采购量等。
二、买到什么就卖什么
&nbs..2010-6-11 0:40:51
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节日期间港澳台花店如何销售
香港花店一般在节日提前两周开始行动,实力较强花店的宣传是全方位的,电视、网络、报纸、杂志、广告手册一起轰炸,一般的花店也都会在店内张贴横幅,发放小册子,推出打折或者试用新品等活动来烘托气氛。
香港的花店节日期间以花束和礼盒为主,心形的设计非常受欢迎。比如心形花束,搭配心形的饰品,礼盒花,一些独特细腻的个性化花礼在香港大有兴起之势,比如在花礼中加入玩具熊、蜡烛、巧克力、珠宝饰品甚至红酒等..2010-6-9 17:40:51
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中南海宴会桌花一览
上图:它以红掌、粉玫瑰、白玫瑰等组成色彩鲜艳的色块,以散尾葵等叶材做周边的衬托,渲染出喜庆气氛。
下图:用白萝卜雕刻的小天鹅在玫瑰花丛中翩翩起舞,而散尾叶、天冬草等叶材则铺就了绿草茵茵、生机盎然的生态环境。这一餐桌花体现了“构建社会主义和谐社会”的主题。
2010-6-9 17:30:47
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节日期间花店提前进花如何保证花的新鲜?
节日期间花店一般一天一个礼拜进货,但如到了这个时间才进货,价格可能高得惊人,或根本没花了,所以大家都把进货时间一再提前,有的提前到一个月。
那么如何才能提早进花且能持续保持花的新鲜度呢?下面介绍几种方法
1.在房屋一角用泡沫板、胶带纸等做个密闭的小冷库,大小以能把家里的冰箱(冰柜)放进去,同时还能把需存放的玫瑰放进去(有架子最好)并留有一定操作空间为宜;
2.在小冷库里挂个..2010-6-9 17:26:27