花店需要用专业术语与客户谈话

每个行业都有自己的专业语言，花店业也不例外目前花店业还停留在“行内人说行外话”的阶段。要凸显专业，就必须学习“说话”。袁乃夫把花店专业用语进行了分类：专业养护、植物自然生态习性、花艺文化、设计概念。
在专业养护方面，顾客常问及花买回去后叶子发黄的原因，花店往往用“水浇少了”、“通风不够”之类的语言笼统回答。这样不但不专业，还容易误导顾客。其实花店应该从真正的原因着手来解释：销售前盆花在温室养植，现在突然换了环境，需要一个适应期，同时建议定期定量补充养分。
　　在设计概念方面，一些常见的不专业用语比如问“你想用哪种包装纸？”“花束要什么款式？”，令顾客不知如何回答。如果换成“如果您喜欢淡雅，我建议选择类似颜色的鲜花搭配；如果希望给对方一个惊喜，那么强烈的对比色或许更有夸张的感觉……”引导顾客产生想象也很重要，如“粉色花朵加上白色的围边，花束中间用绿色花朵做‘蕊’，会令人感到心情舒展，我想收到这束花的人一定会赞许您的品味”。这给顾客选择余地的同时将其带入想象的空间。
　　在承接花艺工程设计时，花艺师的专业用语更能增加顾客的信赖感。比如觉得硬装修不足时，可以这样跟顾客描述：线条太过生硬、给人冰冷的感觉，用某某花艺手法，花朵柔和的线条可以弥补这种不足。还可以将花艺与人居环境、现代人心理、室内装潢等相结合来介绍。