夜来香为什么晚上会发香呢？夜来香有毒吗？

夜来香是我们日常生活中常见到栽培的一种盆栽，原产地为墨西哥及南美，现在主要产地在亚洲，在印度夜来香有玫瑰之称，夜来香的花是白色的，夜间或者阴雨天能发出浓浓的香味,发出香味的时候，还能闻到一股药味，夜来香也是鲜花香料中常用的一种香料，夜来香发出的气体能影响人的神经系统，尤其对家里的小孩 高血压 哮喘 心脏病病人影响最大，所以夜来香不适合放在室内或者卧室，因为夜来香能发出有毒的气体，其气体包含以下有效成分α-蒎烯、桧烯、柠檬烯、1,8-桉叶油素（32.0%）、苯甲酸甲酯（41.2%）、2-羟基苯甲酸甲酯（11.3%）、邻-氨基苯甲酸甲酯，当然这些化学成分也是提取香料的主要来源。

夜来香之所以香，是因为花朵中存在含有香味的精油，当精油分子散发出来的时候，我们就会闻到浓浓的香味。精油一般在花朵中的油细胞中，多以游离状态存在，会不断挥发。

作为香料，夜来香和五月玫瑰 茉莉花 沉香一样提炼率非常非常低，大约要300磅的夜来香花朵才能提取

一克精油，沉香大约是100克就能提取一克精油，五月玫瑰大约是400克能提取一克精油.没办法提炼率低也要提取，因为其香气诱惑人们抵挡不住，有市场才能有生产正适合来形容夜来香

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一般夜来香，在光合作用下，香气分子和糖类纠结在一起很难散发出来，当晚上或者没有太阳的时候，水分增大，香精分子在水分子的作用下能把香精分子和糖类分解开来，使香精分子处于游离状态，这样我们就能闻到香味了。

夜来香是有毒的，在没有光合作用下，其香精分子就会散发出来，香精分子中含有一种有毒的气体，这个有毒气体的主要成分是蒎烯、桧烯，所以家庭室内不宜养殖夜来香，最好放在通风的地方养殖，比如庭院，广场，或者通风的阳台也可以

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