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商品：格拉菲特手选级干红葡萄酒 |
价格 ：
165
元 |
高档进口干红葡萄酒 （星级酒店专用） 葡萄酒等 级：手选级
保质期：3650天
进口类型:库藏原汁进口
原产 国：法国
产区：隆河坡
类型：干型红葡萄酒
酒精 度：12%VOL
葡萄品种：歌海娜西拉
地中海炎热气候、日照强，给红葡萄酒带来浓郁果香。手选3月底、4月初葡萄自然成熟的葡萄，葡萄园采取手工劳作，精心挑选，保证了最优质的葡萄酒。然后去梗、破皮，接下来葡萄汁、果皮、果粒与葡萄籽子酵母的作用下开始发酵。在这个阶段中，酿酒师每天观察葡萄汁的发酵状况，密切监督发酵的过程。24小时严密监控酿酒罐的温度（10℃），葡萄汁发酵完成后，所有的糖分全部转换成酒精，酿酒师会让葡萄酒继续与果皮和葡萄籽浸泡在一起十天左右。最后进入法式橡木桶熟化12个月后装瓶。
搭配菜肴：红肉类、白肉类、野味、烧烤、面食等
最佳品尝温度：16—18℃
醒酒时间：30—60分钟 |
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电话：13522421533
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