学名：Gardenia jasminoides Ellis
英文名：Gardenia,Cape Jasmine
科名：茜草科 Rubiaceae
常绿丛枝灌木，幼枝绿色，有垢状毛。叶革质，长椭圆形或倒卵状放针形，长6—12厘米，宽2—5厘米，顶端渐尖，钝头，基部宽楔形，无毛。花大，白色，芳香，单生于枝端或叶腋；花萼5—7裂，裂片线形，长1—2厘米；花冠筒长2—3厘米，裂片5枚或较多；花丝短，花药线形；花柱粗厚，柱头扁宽。果实黄色，革质或带肉质，卵形或圆柱形，有5—7纵棱，顶端有宿存的萼裂片。花期6—8月，果期9－11月。
分布于我国中南部；宜兴一带有野生。
果实可作黄色染料；入药可泻火解毒、清热利湿、凉血散淤；治热病高烧，心烦不眠、吐血、尿血及黄疽型肝炎、蚕豆病、疮疡肿毒、外伤出血、扭挫伤等；根可治传染性肝炎、跌打损伤、风火牙痛。 果实含桅子苷、山栀子苷、果胶、糅质等。 因药用价值较大，本省推广栽培；以插条或压条为主，种子亦可繁殖。 在庭园栽培作观赏的还有变种栀子花var．grandiflora Nakai，花型较大，重瓣，径约7厘米

又名栀子，原产我国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。
繁殖: 常用扦插和压条繁殖。扦插，在梅雨季节用嫩枝15百米长，插于苗床，10-12天生根。压条，4月选取二年生枝条，长20-25厘米，压埋在土中，保持湿润，约30天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。
栽培: 移植苗木或盆栽，以春季为好，在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次，开花前增施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。
病虫害: 常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病。虫害有刺蛾、介壳虫和粉虱危害，用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷杀刺蛾，用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀介壳虫和粉虱。
应用: 栀子花叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。

栀子花花语：
1:栀子花 : 花语是:“永恒的爱,一生守侯和喜悦” : 也有人把栀子花的花语定为:喜悦。 :
2:栀子花语:禅客、清净、喜悦、脱俗永恒的爱,一生守侯和喜悦